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「全民彩票中了奖怎么不给钱」这些菜,看得我浑身发凉
  • 发表时间:2020-01-06 19:25:26
  • 作者:匿名

「全民彩票中了奖怎么不给钱」这些菜,看得我浑身发凉

全民彩票中了奖怎么不给钱,该来的总是会来,比如说昨夜还微风凉爽,今天就闷热到恨不得让人一头扎进水里解暑。夏至一到,我知道炎热的天气再也躲不过去了。何以解暑?空调虽能够缓解一时炎热,但是吃对了东西,才能让身体由内而外的凉爽,这才是真正的巴适!于是,各地的解暑美味陆续开始上线。

东北人必不可少的五彩大拉皮,是每一个东北人的续命良药。在这个酷热难耐的夏天,回到家后毫无食欲,但是当你看到颜色亮丽的拉皮时,你的各种食欲不振多将化为幻觉。东北人对于拉皮的执念在夏天里体现的淋漓尽致。在家要自己做,出去吃饭要饭店做,总之,五彩大拉皮就是东北人夏天里必不可少的硬菜。五彩拉皮以绿豆拉皮为主料,提前泡软切丝,再配以黄瓜丝、胡萝卜丝、白菜丝、蛋皮、木耳丝、紫甘蓝等等,食材随心所欲,配料丰俭由人,颜色越是花哨越能激起人的食欲。配以蒜蓉、麻酱、香醋,辣椒油拌匀,既有嫩绿、又有橘黄,卷起一筷子快速送入口中,脆爽中带着弹牙感,浓郁的麻酱香中带着辣椒油的焦香,软韧交错、清而不寡,伴随着呲溜呲溜的声音,一大盘子的大拌菜瞬间就少了半盘,凉爽感也油然而生。

说到解暑,延吉的冷面必须拥有姓名。以荞麦面为主,汤底用清牛肉汤和萝卜泡菜汤一比一汇合,再码放上各种酸爽的配菜及汤汁,面汤冰凉爽口,酸甜的味道在碗中的形成了巧妙地平衡,冷面q弹顺滑,趁着大口吸溜的空隙,再来上一口浸泡的入味的鸡蛋,每一口味道都正中下怀!

西安人认可的网红,不是那些花枝招展的美女,而是凉皮、肉夹馍和冰峰。其中凉皮,注定与这个夏天有着纠缠不清的关系了,因为陕西人民全得靠它来唤醒闷热夏天低迷的胃口了。凉皮口感q弹顺滑,自身却寡淡无味,而一份浓郁的麻酱酱汁和油泼辣子,能够令整碗凉皮瞬间达到高光时刻,再加上姗姗来迟的面筋和黄瓜丝,给凉皮增加了更佳丰富的口感,软韧交错、清而不寡、香而不腻,冰凉舒适的温度,让这碗凉皮在陕西众多面食中,立于不败之地!

对于四川人来说,夏天的火锅串串都是次要,冰粉才是夏天里的重中之重。红糖浆汁在晶莹剔透的冰粉中缓慢流动,软糯绵密的白丸子在冰粉中跳跃,随意撒上你喜欢的各种配料,可以是酸甜的葡萄干、香酥的花生碎、解腻的山楂片,再来一勺浓郁的玫瑰酱,将所有的味道串联在一起,任所有食材在盈润的冰粉中翻滚,清凉爽口的味道迅速滑入喉咙深处,再好吃的火锅、串串、钵钵鸡,都成了整个夏天的配角,所有的光芒,都聚集在这碗姗姗来迟的冰粉上了!

看完这些美食,隔着屏幕都感觉到了阵阵凉意,清凉感与饿意也一起涌上心头。你的家乡都靠哪些美食度过这个难捱的夏天的?也来说说吧!

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